Cómo hacer unos ricos cuadrados de manzana

@jimemonteverde sabe cómo tentarnos a la hora de preparar algo para lucirnos.

Por Redacción

Lista de Ingredientes

manzanas verdes: 2

azúcar: 1 taza

huevos: 3

harina leudante: 2 tazas

esencia de vainilla: 1 cdita.

aceite de girasol: 1/2 taza

PARA EL CRUMBLE: --

manteca: 50 gr

harina: 50 gr

azúcar: 50 gr

Preparación


En un bol, mezclar huevos con azúcar, esencia de vainilla, aceite y harina leudante. Sumar las manzanas cortadas en cubitos y mezclar bien.

Volcar la mezcla en una placa (25×30) enmantecada y enharinada.

Para el crumble, mezclar manteca, azúcar y harina con las manos hasta que queden grumos. Distribuir el crumble sobre la mezcla.

Hornear, en horno pre calentado, a 180° C por 35/40 minutos hasta que quede dorado. Una vez listo, dejarlo enfriar, cortar en cuadrados y a disfrutar. 


Comentarios

Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.


Gracias y disculpas por las molestias.



Comentar
Exit mobile version