Las galletitas de queso de Emma por Julieta Marmorato
Yo Como cumple 4 años y como parte de la celebración esta chef de Bariloche nos comparte una receta facilísima que siempre hace con su hija.
Julieta a los 4 años ya pasaba sus recetas por teléfono!
Ingredientes:
– 500 gr de harina 0000
– 125 cc de agua fría
– 125 cc de aceite
– 100 gr de queso parmesano rallado
– un poquito de sal
Preparación
Mezclar todos los integrantes, amasar un poquito, dejar enfriar en la heladera. Estirar la masa con un palo de amasar y cortar con cortantes de diferentes formas. Llevar a un horno a 200° C hasta que doren y no vas a poder parar de comerlas!!
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