Acordaron las condiciones para que se retome la faena en el matadero de la meseta

La Municipalidad y la Provincia acordaron las condiciones para que se retome la faena de animales. Entre otras medidas también deberán mejorar el tratamiento de líquidos cloacales.

Acordaron las condiciones para que se retome la faena en el matadero de la meseta

La Municipalidad y la Provincia se reunieron esta mañana. Definieron las bases para lograr la reapertura.

Hoy a la mañana la presidente del ente provincial de control de ingreso provincial de productos alimenticios (Cippa), Ianina Bascur se reunió con el secretario de Gobierno y Coordinación del municipio, Marcelo Bermúdez y con el subsecretario de Comercio, Gustavo Orlando, para avanzar con la situación del matadero de la Colonia Nueva Esperanza.

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En el encuentro se definieron las bases para lograr la reapertura del matadero lo antes posible. Marcelo Bermúdez explicó a “Río Negro” que entre hoy y mañana, el Cippa va a citar a los representantes de la Asociación de Fomento Rural (AFR), para explicarles detalladamente todo lo que tienen que cumplir para avanzar con la reapertura.

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Entre los puntos más importantes se remarcó que la AFR deberá incluir en su personal un veterinario responsable de la dirección técnica de todo el proceso de faena, también deberán mejorar el sistema de tratamientos de líquidos cloacales, y la documentación pertinente al contrato de concesión y la licencia comercial.

“La AFR tiene que reconocer al Cippa como un organismo controlador también, cosa que nosotros respaldamos”, dijo Bermúdez. Además precisó que se comprometieron “a hacer tareas de fiscalización de manera conjunta o indistinta, pero ambos nos reconocemos de organismos de contralor de la AFR y el proceso de faena”, detalló.


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