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Ensalada griega súper fresca, rápida y muy fácil de preparar

Con pocos ingredientes se obtiene una comida suculenta. La propuesta es de @pulicocina.

Redacción

Por Redacción

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Ensalada griega súper fresca, rápida y muy fácil de preparar

Con pocos ingredientes se obtiene una comida suculenta. La propuesta es de @pulicocina.

Redacción

Por Redacción

Lista de Ingredientes

tomate: 1

cebolla morada o blanca: ½ unidad

pepino: 1

morrón: ½ unidad

aceitunas negras o verdes: 6

queso en feta: 50 gr

PARA LA VINAGRETA: --

aceite de oliva: 3 cdas.

aceto balsámico: 1 cda.

sal: a gusto

Preparación


Cortar los vegetales en cubos. El morrón y la cebolla cortarlos en cubitos más pequeños de 1 cm aproximadamente. El tomate y el pepino pueden estar en cubos más grandes. Descarozar las aceitunas y cortarlas en rodajas o como más te guste. Cortar el queso en cubos.

Para la vinagreta mezclar el aceite, aceto y sal enérgicamente. Se puede poner en un frasquito para poder agitar bien. Condimentar la ensalada y listo.


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