Descenso en los precios alivia la crisis

Contexto

ROMA (AFP).- El precio de los alimentos bajó de media el 7% en el mundo en 2012, según el índice que elabora la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) divulgado ayer en Roma. “El índice tuvo en el 2012 un promedio de 212 puntos, es decir, un 7,0% menos que en 2011”, precisa la nota, que indica que en diciembre los precios de los alimentos bajaron por tercer mes consecutivo. Según la FAO, el descenso en diciembre, con el índice en 209 puntos, estuvo motivado por caídas en los precios internacionales de los principales cereales, aceites y grasas. “El mínimo anterior del índice en 2012 fue en junio, con 200 puntos”, observa la FAO. Las mayores caídas fueron registradas en el azúcar (17,1%), productos lácteos (14,5%) y aceites (10,7%). Los descensos fueron mucho más modestos en los cereales (2,4 por ciento) y la carne (1,1%), subraya la agencia especializada de Naciones Unidas. “El resultado marca una inversión respecto a la situación en julio pasado, cuando las fuertes alzas de los precios provocaron temores de una nueva crisis alimentaria”, reconoció Jomo Sundaram, subdirector general de la FAO