Galletitas de chocolate y quinoa sin horno ¡súper fáciles y saludables!
Una receta ideal para calmar antojos dulces sin tener que pensar en las calorías.
Lista de Ingredientes
mantequilla de maní: 1/4 taza
chips de chocolate o chocolate en barra: 1/2 taza
quinoa: 1/4 taza
Preparación
1. Tostar la quinoa en una sartén hasta que quede crocante.
2. Derretir el chocolate a baño maría, luego mezclarlo con la mantequilla de maní y luego la quinoa.
3. Tomar la mezcla y darle forma de galleta. También se puede darle forma de barrita.
4. Colocar las galletas en una bandeja enharinada o sobre papel de cocina, enviar a la heladera durante 45 minutos o al freezer hasta que endurezcan ¡Y listo!
