Galletitas de queso sin gluten y facilísimas de hacer
Ideales para acompañar estas tardes de calor... con la infusión que quieras. La sugerencia es de @lightmeup.nutri.
Lista de Ingredientes
queso rallado: 80 gr
huevo: 1
queso blanco light: 2 cdas. soperas
aceite de oliva: 2 cdas. soperas
maizena: ½ taza
premezcla: 1 y 1/3 taza
provenzal, ajo molido, orégano, sal y pimienta: a gusto
Preparación
1.- En un bol colocar el huevo, el aceite, el queso rallado y el queso blanco. Mezclar. Agregar los secos, sal y pimienta.
2.- Formar una masa y estirar con palo de amasar. Luego utilizar un cortante, el que tengan, para cortar las estrellitas o círculos o cuadrados.
3.- Colocar sobre una placa y pincelar con huevo. Por encima agregar las especias que quieran y hornear, en horno pre calentado, a 175° C por 20 minutos.
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar