Mates con cookies de avena, coco, chocolate blanco y nueces
Muy fáciles de hacer. Esta es la oportunidad en la que los chicos pueden ayudar. La sugerencia es de @pedrolambertini.
Lista de Ingredientes
harina 0000: 260 gr
polvo de hornear: 1 cdita.
bicarbonato de sodio: 1 cdita.
manteca: 200 gr
azúcar rubio: 200 gr
azúcar común: 215 gr
leche: 3 cdas.
huevos: 2
avena arrollada fina: 200 gr
coco rallado: 60 gr
chocolate blanco picado: 300 gr
nueces: 1 y 1/3 taza
Preparación
Batir la manteca con el azúcar y agregar los huevos. Mezclar todos los ingredientes secos e incorporar al batido junto con la leche. Agregar el chocolate blanco y las nueces. Formar la masa.
Torta marmolada bien húmeda y fácil de hacer
Tomar porciones de unos 60 g. Hacer bolitas y colocarlas en una placa, con plancha siliconada o enmantecada y enharinada, aplastarlas y hornear por 15 minutos en horno pre calentado a 160° C. Una vez listas, transferir a una rejilla para enfriar.
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