Gripe Aviar: entregan pollitos bebes a familias productoras de Plottier
El protocolo del Senasa ha entregado hasta ahora en esa localidad de Neuquén 1150 animales.
Ya se entregron 1150 pollitos a familias productoras. Foto: Gentileza.
Por la emergencia sanitaria por la gripe aviar, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en marcha un protocolo sanitario en el que se contempla la entrega de pollitos bebés a familias productoras de Neuquén, precisamente de Plottier. Hasta el momento se registró la entrega de 1150 animales.
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Desde Senasa explicaron que primeramente se identificó la demanda de las familias productoras que requerían con urgencia recomoponer sus stocks para continuar con la cadena productiva y enviar a faena pollos parrilleros, explicó el referente norpatagónico de Agricultura Familiar del Senasa, Leandro Celestre.
Según detalló el referente, «el 90 % de estos productores faenan en promedio y por mes, entre 100 y 300 animales, que son comercializados en las ferias de Plottier, Neuquén, Senillosa, y China Muerta». Además comentó que también se dedican a la venta directa y en algunos casos alquilan comercios para realizar la venta de su producción en forma asociada.
Por esto, se elaboró un protocolo para atender el requerimiento de las familias productoras. Según comentó Celestre, once familias tomaron contacto con el ente para ser visitados por Senasa y fiscalizar las condiciones de biolseguridad con las que contaban.
A partir de ahí, los pollitos bebés fueron recibidos en un Centro de Distribución de aves para la Agricultura Familiar que funciona en Plottier, desde donde se reparte a cada granja familiar con las normas de bioseguridad.
Tras la entrega de cada caja, el personal del Senasa emite un Documento de Tránsito electrónico para generar la trazabilidad de esos animales. Hasta el momento se registró la distribución de 1.150 pollitos bebés.
En la implementación del protocolo intervienen el gobierno municipal a través del Ente de Desarrollo local, el gobierno provincial a través del Ministerio de Producción e Industria, y el gobierno nacional a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Instituto Nacional de Agricultura Familiar Campesina e Indígena, Instituto para la Agricultura Familiar del INTA y el Senasa.
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